消费者需要好的产区故事

   前几天,茅台、国台、钓鱼台以及郎酒、习酒等五家企业组团开启了一场走进源头,感恩镇雄生态补偿为核心的脱贫攻坚的行动。这个活动在微信朋友圈广为传播,大家在赞许这些企业勇于承担社会责任的同时,也为酱酒企业抱团发展感到高兴。而我则更关注生态补偿这几个字背后反映出的这些酒企对白酒产区的态度。

  

   茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳说,茅台能够有今天的发展,得益于镇雄等上游人民为赤水河生态做出的贡献,他们理应感恩,而这不仅是他们一家的心愿,也是沿岸企业的共同心声。

  

   郎酒集团董事长汪俊林非常感慨:我们几家酒厂都是靠着赤水河逐渐长大的。镇雄人民为赤水河保护做出的贡献,对我们几家酒厂来说,也非常重要。所以,我们非常感恩源头地政府和老百姓给我们的帮助。

  

  

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   国台酒业总经理张春新更直接表示,此次来到赤水河也是一场寻根之旅,寻赤水河的根,问渠那得清如许,唯有源头活水来,是源人民世代的守护,创造了环境红利,成就了下游的美酒。

  

   可以说赤水河不只是成就了茅台酒或茅台这家企业,而是成就了这片流域的白酒产区。反过来说,也因为茅台酒的成功,茅台镇、赤水河成为中国白酒产区的代表。

  

   中国白酒一向讲究产区,但把产区故事讲好了的只有茅台酒。茅台酒的成功不仅让自己的企业成为了世界第一烈酒企业,也让茅台镇成为了中国高端酱香型白酒的核心产区。

  

   茅台的产区故事不是红军长征、不是1915巴拿马、不是周恩来,而是茅台镇、茅台酒厂里的微生物、赤水河的水、当地糯红高粱,还有12987的生产工艺、还有工匠精神,所有这些不单单是讲出来的故事,也是持续行动的故事,它们共同发酵酿造出了那杯健康、优雅、细腻的茅台酒,它就是高品位生活的代表。

  

   现在,大家都在说白酒行业已经走出低谷又进入了高速发展期。我认为,即使这个判断是正确的,发展模式肯定也与上个十年高速发展期完全不同。茅台的成功给我们一个启示,白酒要讲好自己的中国故事就必须改变过去那种宏大叙事的风格,从产区入手,讲消费者听得懂、愿意听、听了信,并且能够参与其中去体验和感受的好故事。

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